Guacamole în stil mexican

de Ade200 in Mancaruri de post, 1 Apr 2012 | 5132 vizualizari

 

Poate fi o salată sau o pastă .Se poate servi cu nachos mexicane sau cu bastonaşe de legume proaspete. Eu am servit cu felii de ridichi.
Oricum, e foarte gustos şi plin de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 2 avocado coapte bine 
  • 1 lămâie 
  • 1 ceapă 
  • 1 căţel de usturoi 
  • 1 roşie mică 
  • 4 -5 fire de coriandru sau de pătrunjel 
  • 2 linguri de smântână 
  • 1 linguriţă de chimen măcinat 
  • 1/2 linguriţă de seminţe de coriandru măcinat 
  • puţină boia iute 
  • 1/2 linguriţă de piper alb 
  • 1/2 linguriţă de piper negru 
  • 1/2 linguriţă de sare
  •  1 lingură de condimente mexicane
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guacamole în stil mexican:

Puteţi să puneţi totul în mixer sau să le tăiaţi cu mâna cât de fin doriţi. Avocado îl puteţi zdrobi cu furculiţa.Stropiţi avocado cu suc de lămâie să nu se înnegrească.

Asezonaţi după gust şi puneţi o oră la frigider, cel puţin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole în stil mexican" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Guacamole