Humus reteta O alta varianta de humus...cu sfecla ! In curand si cu ardei copt :D
Humus reteta
Adaugati gheata in blender;
Tocati sfecla marunt si introduceti-o in blender;
Zdrobiti nuca intr-un mojar si adaugati-o peste;
Adaugati tahini, urmata de restul ingredientelor si blendati pana obtineti o pasta densa;
Serviti cu lipie libaneza, paine prajita, crackers sau nachos;
Pofta buna !