Iepure cu masline si sos de rosii

de susu in Mancaruri cu carne, 4 Noi 2014 | 6041 vizualizari

 

iepurele este de crescatorie, cumpar mereu iepure proaspat de la lidl, este bun si acceptabil la pret

 

INGREDIENTE

  • 1 iepure
  • 1 ceapa rosie
  • 2 capia rosii
  • 1 capia galben
  • 4 catei de usturoi
  • 1 kg de rosii coapte si pasate
  • marar si patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 bol de maslsine kalamata
  • pasta de tomate
  • foi de dafin
  • piper
  • 1 lgt curry
  • 1 lgt boia
  • 1 lgt turmeric
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iepure cu masline si sos de rosii:

Legumele se toaca marunt sau se baga la robot separat. Calim usturoiul zdrobit impreuna cu maslinele dupa care adaugam si iepurele. Scoatem totul din oala si calim in uleiul ramas ceapa apoi adaugam pe rand morcovul si ardeiul calind dupa fiecare. Adaugam rosiile si lasam putin sa se lege ca un sos dupa care punem si iepurele taiat bucati. Punem condimente si verdeata apoi dam la cuptor pana se rumeneste deasupra.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure cu masline si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]