Inghetata cu mascarpone si fructe de padure

de Bucatardinpasiune in Dulciuri, 2 Mai 2013 | 17886 vizualizari

 

Inainte de a doua plaja pe anul asta, va ademenesc cu o delicioasa inghetata, tocmai buna pentru cele 25 de grade de afara!

 

INGREDIENTE

  • - 250 gr. mascarpone,
  • - 250 gr. fructe de padure (eu am folosit congelate, ca-s mai accesibile in perioada asta, dar, daca va da mana, puteti folosi proaspete),
  • - 3 galbenusuri,
  • - 3 linguri zahar,
  • - 200 ml. frisca lichida.
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu mascarpone si fructe de padure:

Decongelam fructele de padure si le pasam usor cu o furculita, astfel incat sa ramana si fructe intregi. Mascarponele se mixeaza cu frisca lichida, iar galbenusurile cu zaharul.

Apoi turnam mixul de galbenusuri si zahar, peste cel de mascarpone si frisca si mai mixam putin.

Incorporam cu ajutorul unei spatule fructele de padure pasate.

Asezam compozitia intr-o caserola si o introducem in congelator pentru aproximativ 5 ore.

Simplu, dar delicios! Va garantez!

Enjoy!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu mascarpone si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

ilinca_rox 1

05.08.2014, 13:08

Foarte buna si interesanta reteta!

Aurelia 07_07 1

03.01.2016, 11:23

Ancutsa 1

16.06.2016, 17:57

Mmmm, foarte apetisanta! Si frumoasa prezentarea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu legume la cuptor - Rapid, usor si foarte gustos

pe 07.05 la 13:29

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

pe 07.05 la 10:58

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

pe 06.05 la 07:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inghetata cu mascarpone si fructe de padure