KURTOS KALACS

de AnyCostescu in Dulciuri, 15 Sep 2012 | 11948 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina
  • coaja de la o lamaie
  • 2 oua
  • 2 plicuri zahar cu scortisoara
  • 100 g zahar
  • 100g margarina
  • 100g drojdie
  • aprox 200 ml lapte
  • pt decor : nuca, zahar, nuca de cocos
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA KURTOS KALACS:

se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat potrivit de moale.( laptele trebuie sa fie caldut)..

se lasa la dospit aluatul la caldura.

dupa ce creste aluatul se imparte in 9 bucati(atat mi-au iesit mie) se intinde si se taie fasii...

eu am colectionat de ceva vreme tuburi de la servetelele de bucatarie pe care le-am invelit in staniol si am infasurat aluatul pe ele...

am uns fiecare kurtos in parte cu ulei si l-am tavalit in zahar cu nuca..

am dat la cuptor pana s-a rumenit..

TIPS-URI

1

ungeti tuburile cu ulei inainte de a pune aluatul pe ele

2

o parte a kurtosului nu o tavali in zahar deoarece cand dai la cuptor zaharul se arde

3

kurtosii cand sunt copti se pot unge cu o spuma din labus cu zahar pudra si se mai lasa la cuptor 1-2 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "KURTOS KALACS" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Bunica 1

15.09.2012, 17:12

Foarte bun!

adry88 1

16.09.2012, 14:39

nemaipomenit de bun

RuxyRux 1

16.09.2012, 21:52

O minunatie...iar aroma e irezistibila!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]