Lasagna

de Doralinda in Lasagna, 31 Ian 2013 | 6032 vizualizari

 

E deja o reteta cunoscuta, dar fiecare o poate modifica dupa gust.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata vita
  • 12 foi lasagna
  • 50 gr pasta concentrata de rosii
  • 30 ml ulei masline
  • 1 ceapa
  • o lingurita scortisoara
  • sare
  • piper
  • 2 foi dafin
  • 250 gr bechamel
  • 200 gr branza emental rasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Pregatim carnea ca ptr bolognese, adica, calim ceapa, apoi punem carnea si amestecam continu ca sa nu se faca cocoloase. Cand s-a rumenit putin si carnea, punem scortisoara, sarea, piperul, putin zahar, foile de dafin si pasta de rosii, amestecam si turnam apa cat sa acopere compozitia. O lasam la fiert cca 1 ora, la foc mic acoperit.

Intr-o tava, punem un rand de foi apoi din compozitie, si iar asa pana terminam foile. La urma, peste carne, punem branza emental, lasand putina deoparte. Punem si sosul bechamel, si presaram din branza care am lasat-o deoparte. Punem la cuptorul preincalzit la 180C ptr cca 25-30 min. De fapt, pana cand branza de deasupra are o culoare aurie.

TIPS-URI

1

Nu taiati fierbinte lasagna, lasati-o sa se raceasca intai!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

Doralinda 1

03.02.2013, 16:42

Botcrina, multumesc frumos ptr apreciere!

babi5 1

06.02.2013, 07:44

Bune si se prepara repede .

Doralinda 1

06.02.2013, 08:33

Babi5, asa e!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna