Lecso omleta ungureasca

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 2 Dec 2014 | 6463 vizualizari

 

O mancare care imi aduce aminte de copilarie. Bunica mi-o facea adesea. Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 4 rosii coapte
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lecso omleta ungureasca:

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Ardeiul se curata si se taie patratele.

Rosiile se taie cubulete.

Intr-o tigaie se pune uleiul si se caleste ceapa 2-3 minute.

Se pune si ardeiul si se caleste 5-6 minute.

Se adauge si rosiile tocate, se amesteca bine si se lasa sa scada toata zeama.

Se bat ouale cu sare si piper si se toarna in tigaie.

Se amesteca si se prajeste pana este oul facut cum va place.

Se mananca cu rosii sau salata dupa preferinta.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lecso omleta ungureasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

pe 03.03 la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]