Legume cu orez

de T I M E A in Mancaruri de legume, 7 Sep 2012 | 6152 vizualizari

 

Sa mai profitam de legume cat mai au gust si preturi accesibile.

 

INGREDIENTE

  • - 2 cepe galbene
  • - 1 ceapa verde
  • - 1 ardei mare rosu
  • - 2 vinete mici
  • - 2 rosii mari
  • - 120 gr orez
  • - busuioc
  • - patrunjel
  • - sare si piper
  • - 4 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume cu orez:

Curatam si spalam bine legumele. Tocam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul de masline 2-3 minute. Adaugam apoi ardeiul taiat felii si lasam in continuare sa se caleasca impreuna cu ceapa. 

Urmeaza vinetele taiate cubulete. Lasam la calit aprox 10 minute.

In acest timp punem si orezul seprat la fiert in apa cu putina sare.

Rosiile le decojim, le taiem cubulete si le adaugam peste restul de legume. Lasam sa fiarba pana scade apa de la rosii. Adaugam sare si piper dupa gust si busuiocul tocat marunt.

Orezul fiert, scurs de apa il adaugam peste legume si amestecam bine. Daca mai e nevoie mai condimentam.

Luam de pe foc si adaugam putin patrunjel verde.

Servim cald!

Sa aveti pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

COMENTARII (44)

laura_n 1

09.09.2012, 15:48

foarte gustos!

T I M E A 1

09.09.2012, 19:08

Laura

andreea_angelo 1

13.11.2012, 17:09

ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

ieri la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

ieri la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

Budincă de cozonac cu căpșuni - Desert rapid și delicios

pe 21.04 la 10:52

Burger cu carne rămasă - Simplu, rapid și gustos

pe 20.04 la 06:20

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1033 puncte

MotanLaOale

1028 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]