Limba de vita cu masline- la Crockpot

de Oana in Vita, 18 Iun 2015 | 13669 vizualizari

 

INGREDIENTE

    • limba de vita- o bucata intreaga, cca.1 kg
    • masline negre fara samburi- 100 g
    • ceapa rosie- 1 buc
    • usturoi- 3-4 catei
    • suc de rosii- 150 ml
    • vin rosu- 200 ml
    • foi de dafin- 2 buc
    • sare si piper- dupa gust
    • felii de lamaie pentru servire
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Limba de vita cu masline- la Crockpot:

  • puneti pe foc o oala incapatoare cu 2 l de apa, sare si 2 linguri cu otet

  • cand apa incepe sa fiarba adaugati limba de vita spalata si acoperiti oala cu un capac

  • lasati sa clocoteasca 3-4 minute, opriti focul si lasati oala acoperita 10 minute

  • scoateti carnea pe un tocator si curatati bine partea alba si grasimea

  • taiati limba in bucati de 2 cm si asezati-o in vasul de la slow cooker

  • adaugati deasupra ceapa tocata solzisori si usturoiul taiat fasii subtiri

  • asezonati cu sare si piper dupa gust si adaugati foile de dafin, maslinele, sucul de rosii si vinul

  • setati slow cooker-ul pe functia high pentru 6 ore

  • serviti cu felii de lamaie deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Limba de vita cu masline- la Crockpot" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Vitel a la Nicosia