Cand se apropie ora de cina si avem probleme cu timpul...o pasta poate sa ne salveze :)
Alegem pasta,eu am folosit pasta lunga,Linguine,un fel de spaghete.
Punem o oala cu apa la fiert.cand da apa in clocot,punem sarea si pasta.Punem pasta lunga fara sa o rupem in doua :).
In timp e asteptam sa se fiarba,si asta depinde de cat timp e scris pe pachet :),intr-o tigaie punem ulei,un pic de unt,cat o nuca.o capatana de usturoi sau doua,intregi.
Cand untul e topit,adaugam sunca.Lasam sa se rumeneasca.
Scurgem pasta si o adaugam la sunca.Lasam 2/3 minute pe foc,amestecam incet si stingem focul.
Dupa ce punem in farfurii,adugam deasupra parmezan razuit cat ne place.
Noua ne place mult :))
1
se poate folosi orice tip de paste
2
nu am pus cantitati,fiecare foloseste pasta sau condimente dupa plac :)