Lup de mare/ Biban gatit in papiota

de Catalina L in Peste, 20 Dec 2021 | 6010 vizualizari

 

De obicei il numesc biban dar mai este cunoscut și ca lavrac sau lup de mare
Acest peste este excelent, are o carne fina si delicioasa.
https://www.blogulluicatalina.com/2021/08/lup-de-mare-biban-gatit-in-papiota.html

 

INGREDIENTE

  • 1 lup de mare proaspăt curatat si vidat
  • 1 dovlecel
  • 2 roșii
  • 1/2 lămâie
  • 1 ceapă roșie medie
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • sare, piper
  • Ierburi de Provence
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lup de mare/ Biban gatit in papiota:

Curățați ceapa și tăiați-o lamele.  Spălați roșiile și dovlecel și tăiați-le felii.  Am lăsat pielea de dovlecel pentru că era bio. Tăiați și lămâia felii. Spălați și uscați pestele  cu un prosop de hârtie.  Se condimentează cu sare și piper și se unge cu ulei de măsline. Puneți hârtie de copt pe o tava de cuptor.  Puneți o parte din legume deasupra: dovlecei, ceapă, roșie și lămâie. Sare si piper.  Așezați bibanul deasupra și acoperiți-l cu restul de legume.  Puneti sare si piper. Presarati ierburi de Provence. Inchideti papiota si dati la cuptor timp de 45 de minute la 190°C.  Serviti-l imediat .  

Daca ti-a placut reteta noastra "Lup de mare/ Biban gatit in papiota" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Plachie de crap