Macrou la cuptor

Curatam si spalam pestele; tocam marunt usturoiul si patrunjelul si le amestecam.

Intr-o tava punem pestii cu "burta-n sus".In burta fiecarui peste punem din compozitia de usturoi cu patrunjel,putina sare,un fir de ulei de masline si putin vin alb.

Dam la cuptor la 180° timp de 25-30 de minute(depinde de cuptor).

Servim cald.