Mâncare de cartofi cu mazăre(de post)

de Larisel in Mancaruri de post, 26 Noi 2013 | 7245 vizualizari

 

Simplă, bună și sățioasă.

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi
  • 2 mâini de mazare
  • o ceapă
  • 2 morcovi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • pătrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de cartofi cu mazăre(de post):

În oala în care ne-am decis să pregătim, punem puțin de ulei iar când acesta s-a încălzit punem ceapa tocată, pe care nu o lăsăm decât foarte puțin. 

Punem peste morcovul, iar mai apoi adăugăm o lingură bună de bulion.  

După ce s-au înăbușit nițel adăugăm mazărea și cartofii, completam cu apă încât să-i acopere și să-i depășească cu vreo 2-3 degete, condimentăm și îi lăsăm să fiarbă.  

Când este aproape gata se pune pătrunjelul. 

Se servește cu salată sau murături. 

TIPS-URI

1

Bulionul se poate înlocui foarte bine și cu suc de roșii.

2

În loc de apă putem pune supă de legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de cartofi cu mazăre(de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

laura_n 1

27.11.2013, 14:41

imi place mult cum ti-a iesit

Larisel 1

27.11.2013, 18:34

Ce ma bucur ca va place, chiar daca e simpla!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parjoale din soia cu legume