Mancare de castraveti cu piept de pui

de katty in Pui, 19 Feb 2015 | 8303 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 gr piept de pui dezosat
  • 300 gr castraveti acri
  • 1 conserva de rosii
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 foaie de dafin
  • cimbru uscat
  • marar verde
  • 1 lingura ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de castraveti cu piept de pui:

Taiem castravetii rondele potrivit de groase si ii tinem in apa rece 2-3 ore pentru a-i desara. Schimbam din cand in cand apa.

Tocam ceapa fin si pieptul in bucati potrivite.

In uleiul incins punem la calit ceapa. Cand s-a inmuiat adaugam pieptul de pui si amestecam ocazional pana pieptul incepe sa se rumeneasca usor.

Stingem cu conserva de rosii si 1 cana apa. Adaugam pasta de ardei, cimbru, foaia de dafin si piper macinat si fierbem 10 minute.  Adaugam castravetii scursi si mai fierbem pana castravetii se inmoaie usor si sosul scade. Adaugam sare dupa gust si marar tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de castraveti murati cu pui