Mancare de fasole verde

de alilianaa in Mancaruri de post, 28 Mar 2013 | 4532 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pungi cu fasole verde
  • un morcov
  • 2 rondele telina
  • o ceapa
  • 2 rondele pastarnac
  • o legatura marar proaspat
  • 200 ml suc de rosii
  • un graunte cu usturoi
  • cimbru, sare, piper dupa gust
  • doua foi de dafin
  • 30 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole verde:

Am curatat legumele (ceapa, morcov, telina, pastarnac) , spalat si tocat marunt. Intr-o cratita  cu 30 ml ulei le-am sotat pret de 3-4 minute. Am adaugat fasolea verde. Am pus apa cam 300 ml. Daca mai este nevoie mai putem completa pe parcurs.Am pus sare. Cand toate au fost aproape gata ca fierbere am adaugat piper, cimbru, foi de dafin si sucul de rosii. Dupa alte 10 minute am adaugat un graunte de usturoi tocat. 

Am adaugat marar proaspat taiat marunt. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]