Mancare de fasole verde

de Ancutsa in Mancaruri de legume, 19 Iul 2016 | 3241 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe;
  • 1 ardei rosu;
  • 2 cani de apa;
  • 1 kg fasole verde;
  • un varf de lingurita sare;
  • un varf de lingurita piper;
  • 1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa;
  • 2 linguri de bulion;
  • Cateva frunzulite de patrunjel proaspat.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole verde:

Se spala fasolea si se curata.

Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei incins, apoi se adauga ardeiul taiat marunt, sare si piper, se acopera cu 2 cani de apa si se lasa sa fiarba. Cand incepe sa fiarba, se adauga fasolea.  Se completeza cu apa, la nevoie.

Cand s-a fiert, se pregateste sosul.  Se adauga in mancare 2 linguri cu bulion desfacut in putina apa. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata.  Se amesteca bine, sa nu se lipeasca, se potriveste de sare, daca mai trebuie.

Se ia focul si se decoreaza cu patrunjel proaspat.

Se poate servi cu paine prajita sau salata asortata.

 

Portii: 4

Timp: aprox 1h

Pofta Buna!

 

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:

 

http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/10/mancare-de-fasole-verde.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (10)

Gherca Daniela 1

20.07.2016, 09:18

Ksenya 1

20.07.2016, 17:56

imi place cum ai facut reteta asta!

Ancutsa 1

06.08.2016, 16:56

Multumesc mult pentru aprecieri!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]