Mancare de masline cu carne de porc

de Dana_Retetegg in Porc, 2 Dec 2012 | Actualizat 2 Dec 2012 | 25639 vizualizari

 

Mancarica de masline este tot din categoria amintirilor mele din copilarie. Tare mult imi mai place!

 

INGREDIENTE

  • 300-400 g carne de porc,
  • 400 g masline,
  • 1 ceapa,
  • 300 g sos de rosii (bulion),
  • patrunjel,
  • condimente pt porc,
  • piper,
  • sare,
  • oregano,
  • foi de dafin,
  • lamaie.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de masline cu carne de porc:

Am taiat carnea de porc in cubulete mici si am pus-o la calit.

La fel am procedat si cu ceapa.

Cand s-au calit bine am adaugat un pahar de apa (150 ml) si am lasat 10 minute sa fiarba innabusit. Apoi am pus maslinele, sosul de rosii, condimentele, foile de dafin.

Am mai adaugat inca un pahar de apa (tot 150 ml) si am lasat pe foc 20-25 min. La final am pus patrunjelul tocat marunt.

Am servit cu lamaie. Are o aroma aparte!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de masline cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Dana_Retetegg 1

02.12.2012, 22:18

alba_zori 1

02.12.2012, 22:50

ce mult imi plac si mie maslinele

Dana_Retetegg 1

03.12.2012, 14:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

ieri la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]