Mancare de masline cu carne de porc

de Dana_Retetegg in Porc, 2 Dec 2012 | 24108 vizualizari

 

Mancarica de masline este tot din categoria amintirilor mele din copilarie. Tare mult imi mai place!

 

INGREDIENTE

  • 300-400 g carne de porc,
  • 400 g masline,
  • 1 ceapa,
  • 300 g sos de rosii (bulion),
  • patrunjel,
  • condimente pt porc,
  • piper,
  • sare,
  • oregano,
  • foi de dafin,
  • lamaie.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de masline cu carne de porc:

Am taiat carnea de porc in cubulete mici si am pus-o la calit.

La fel am procedat si cu ceapa.

Cand s-au calit bine am adaugat un pahar de apa (150 ml) si am lasat 10 minute sa fiarba innabusit. Apoi am pus maslinele, sosul de rosii, condimentele, foile de dafin.

Am mai adaugat inca un pahar de apa (tot 150 ml) si am lasat pe foc 20-25 min. La final am pus patrunjelul tocat marunt.

Am servit cu lamaie. Are o aroma aparte!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de masline cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

pe 17.03 la 07:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]