Mancare greceasca de fasole verde (Fasolakia)

de katty in Mancaruri de post, 28 Noi 2021 | 5696 vizualizari

 

Reteta originala, o combinatie de fasole verde si cartofi, ar trebui sa inoate in ulei de masline. Eu am redus cantitatea de ulei.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole verde lata (congelata)
  • 150 gr cartofi rosii
  • 150 gr rosii pasate
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1-2 catei de usturoi
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura legume deshidratate optional
  • cimbru
  • oregano uscat
  • 1 foaie de dafin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare greceasca de fasole verde (Fasolakia):

Curatam cartofii, ii spalam bine si ii taiem in bucati mari. Feliem usturoiul. Punem la foc o oala in care punem uleiul de masline. Cand acesta se incinta punem usturoiul, iar dupa ce acesta incepe sa isi elibereze aroma adaugam fasolea verde. Amestecam ocazional pana fasolea incepe sa se inmoaie si adaugam cartofii. Stingem cu apa calda cat sa cuprinda legumele, adaugam foaia de dafin si cimbru, putina sare si fierbem 10 minute. Adaugam rosiile, piperul, legumele deshidratate si oregano si fierbem pana sosul se leaga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare greceasca de fasole verde (Fasolakia)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

ieri la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

ieri la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]