Mancarica de cartofi cu praz si pulpe de curcan

de Bya Ralu in Curcan, 4 Ian 2014 | 6883 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 praz
  • 3-4 pulpe de curcan
  • 2 catei de usturoi
  • 5-6 cartofi
  • 50 ml vin alb
  • ulei de masline
  • 2-3 pahare de apa
  • sare/piper
  • rozmarin proaspat
  • optional patrunjel proaspat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu praz si pulpe de curcan:

Prazul se curata si se taie rondele.Se pune la calit in uleiul de masline.

Pulpele de curcan se pun intr-o craticioara,adaugam 1 pahar de apa si vinul si lasam la foc mic sa fiarba.

Se adauga si cartofii si prazul calit si apa cat sa acopere.

La final se pune si usturoiul taiat rondele,condimentele si frunzele de rozmarin.

Se presara patrunjel proaspat(eu nu am avut)

 

TIPS-URI

1

se serveste cu muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu praz si pulpe de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]