Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci

de Catalina L in Porc, 8 Iun 2019 | 1899 vizualizari

 

O reteta minunata care ne aminteste vacantele minunate petrecute in Tailanda.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/02/mancarica-de-porc-cu-curry-verde-si.html
 

 

INGREDIENTE

  • 2 muschiuleti de porc
  • 500 g ciuperci
  • 30 g de unt demi sarat
  • 2 linguri de faina
  • sare marina cu cimbru
  • 1 lingra rasa de pasta verde de curry
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • 2 felii fine de ghimbir cu tot cu coaja
  • 20 cl de lapte de cocos
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare, piper
  • patrunjel
  • 6 cartofi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci:

Curatati cateii de usturoi. Tocati marunt usturoiul si ghimbirul.

Intr-o oala adanca incalziti uleiul. Puneti usturoiul si ghimbirul si muschiuletii de porc taiati in 2.

Rumeniti carnea 10 minute pe toate partile.

Taiati ardeii bucatele si adaugati-i la carne..

Puneti faina peste carne si reveniti impreuna.

Varsati laptele de cocos, puneti pasta de curry verde , cartofii curatati si taiati in 4.

Puneti apa la inaltime, acoperiti si gatiti timp de 25 minute.

Curatati si taiati ciupercile felii.

Sautati-le intr-o tigaie in 30 g de unt timp de 10 minute. Rezervati.

Scoateti carnea si taiati-o felii.

Puneti feliile de carne din nou in cocota, adaugati ciupercile  si gatiti timp de 5 minute arozandu-le cu sos.

Presarati verdeata tocata si serviti cald.

Serviti cu pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

ieri la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

ieri la 09:47

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

pe 13.03 la 09:54

ULTIMELE COMENTARII

kobix40803

Hello. That is exactly the kind of site https://typespaceapp.com/ is. It offers everything you need for a great experience: instant withdrawals, a variety of games, ease of use and fair conditions. Here you can enjoy the game without unnecessary delays, knowing that every step will be transparent and convenient.

Need help

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de porc la cuptor