Mini pizza rulata

de adry88 in Pizza, 25 Sep 2013 | 3697 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura unt
  • ketchup univer
  • sare
  • piper
  • 2 catei usturoi
  • busuioc
  • sunca
  • masline
  • 100 g smantana
  • cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza rulata:

Amestecam drojdia cu zaharul si putina apa calduta,

Intr-un bol amestecam faina cu sarea,facem gaura in mijloc adaugam untul la temperatura camerei,drojdia si treptat adaugam laptele,framantam o coca nelipicioasa,acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul,

Cascavalul il dam prin razatoarea mica,dupa care il amestecam cu smantana

Ketchupul se amesteca cu usturoiul pisat,sare,piper,busuioc dupa gust.

Sunca o taiem felii,

Intindem coca pe masa infainata,intr-o foaie de cca 1 cm grosime,

Se unge cu amestecul de ketchup,adaugam masline(fara samburi)sunca,amestecul de smantana,

Rulam aluatul cat mai strans,si cu ajutoul unui cutit taiem bucati late de cca 4 cm

Asezam fiecare bucata pe tava tapetata cu hartie de copt,dam la cuptorul incalzit pana se rumeneste frumos,

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza rulata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]