Mini-tarte cu mere

Eu am avut foaia de tarta proaspata. Daca o aveti congelata o tineti la temperatura camerei inainte de folosire :)

Merele le spalam si le taiem bucatele mici,le pune intr-un castron si adaugam zeama de lamaie, zaharul si scortisoara. Amestecam.

Aluatul il intindem si decupam cercuri de marimea formelor de tarta. Eu am folosit forme de tarta mici diametrul 6. Ungem formele cu unt si dam cu faina. Asezam aluatul in forma .Peste aluat adaugam mere, iar peste mere ori punem o alta foaie de aluat ori facem fasii din aluat cu care decoram tartele. Continuam pana terminam aluatul si merele. Le ungem cu galbenusul. Tartele se introduc la cuptor la 180° cam 30 minute. Cand sunt rumenite se scot si se orneaza cu zahar pudra.