Muşchiuleţ de porc umplut cu şunculiţă sau cârnaţi

de botcrina in Mancaruri cu carne, 13 Ian 2013 | 4386 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 muşchiuleţi de porc
  • 1 cârnaţ
  • 100 g şunculiţă de porc
  • sare, piper
  • secretul gustului cu gust de legume
  • cimbru uscat
  • branză
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muşchiuleţ de porc umplut cu şunculiţă sau cârnaţi:

Umplem muschiuletul de porc: unul il umplem cu carnat, iar pe celalalt cu sunca de porc taiata cubulete, amestecata cu branza.

Pe o folie punem condimentele si tavalim muschiuletii prin ele, dupa ce in prealabil am uns carnea cu putin ulei.

Invelim carnea cu folie de aluminiu si o punem in tava la copt.

Cand este aproape gata scoatem folia de aluminiu pentru a se rumeni frumos.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Muşchiuleţ de porc umplut cu şunculiţă sau cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu legume la cuptor