Negrese cu ciocolata,capsuni si ghimbir

de Retete cu Margareta Cismasiu in Prajituri, 27 Mai 2015 | 2964 vizualizari

 

O minunata prajitura cu multa ciocolata,aroma de ghimbir si capsuni.O prajitura care reuneste intr-o combinatie minunata cele trei ingrediente.Este foarte aromata,ciocolataosa,umeda si pufoasa.
Am facut aceasta combinatie raspunzand provocarii lui Lulu,gazda de luna aceasta a provocarii Mistery box challenge.Ea a propus pentru provocare urmatoarele ingrediente,pe langa cele acceptate in cadrul provocarii: oua,ciocolata,pudra de migdale sau alune,iar ca ingredient vedeta,ghimbirul.Iata ce a iesit

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 gr zahar
  • 550 ml lapte
  • 500 gr faina
  • 3 linguri cacao
  • 250 ml ulei
  • un praf de copt
  • 250 gr ciocolata
  • 4-5 cm ghimbir
  • 100 gr capsuni
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negrese cu ciocolata,capsuni si ghimbir:

Ciocolata se pune la topit impreuna cu 150 ml lapte. Se ia de pe foc si se lasa la racit.Trebuie sa rezulte o compozitie cremoasa, nu sa se intareasca ca o glazura.

Restul ingredientelor sa cantaresc si se pun intr-un bol. Se adauga crema de ciocolata (trebuie sa rezulte 6 linguri cu vraf de crema) si se omogenizeaza.Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Deasupra se presara capsunile spalate si curatate.Se da totul la cuptor, la 180 de grade, pana trece proba scobitorii.

Se lasa sa se raceasca, apoi se portioneaza si se serveste.

 

TIPS-URI

1

In loc de crema de ciocolata se poate folosi Finetti sau Nutella.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negrese cu ciocolata,capsuni si ghimbir" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pudding din panettone cu caramel si ciocolata