Omletă cu jumări, ceapă şi oregano

de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri, 2 Feb 2013 | 3800 vizualizari

 

Nu mai mâncasem de ani buni ouă cu jumări... dacă tot aveam câteva jumări proaspete prin frigider, am pregătit o omletă cu puţină ceapă roşie şi oregano.

 

INGREDIENTE

  • 2 ouă;
  • o felie de ceapă roşie - tocată julienne;
  • 1 lg jumări - tăiate mai mărunt;
  • puţin oregano;
  • piper;
  • sare.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omletă cu jumări, ceapă şi oregano:

 

Se bat ouăle, se adaugă oregano, piper şi sare. 

Jumările şi ceapa se trag într-o tigaie, fără altă sursă de grăsime.

Se toarnă ouăle deasupra iar după ce omleta s-a închegat bine se întoarce precum o clătită.

Se serveşte cu brânză, murături... fiecare după plac. 

Merge şi-o mămăliguţă.

 

Poftă bună!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omletă cu jumări, ceapă şi oregano" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

portiadelumina 1

02.02.2013, 11:36

Oregano nu prea punem, dar restul e un deliciu, unul pe care noi îl amplificăm şi cu varză acră.

gaby_gabytza 1

02.02.2013, 12:21

bun bun

jolygina 1

02.02.2013, 14:20

ce nebuie e aici ,delicioasa rau

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Bocaditos de Platano