Omleta cu masline si brinza topita la cuptor

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 15 Noi 2012 | 3791 vizualizari

 

e o omleta facuta pe moment cu ce aveam prin frigider :))

 

INGREDIENTE

  • 12 oua
  • 100 gr pancetta ( se poate pune sunca,kaizer...dupa preferinta)
  • 4 cuburi brinza topita
  • masline verzi
  • sare
  • piper
  • lapte
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu masline si brinza topita la cuptor:

Intr-o tigaie cu putin ulei prajim pancetta.

Ouale le batem bine intr-un bol. Adaugam putin lapte, sare si piper

Punem pancetta cind e prajita intr-o tava pentru cuptor si punem ouale deasupra. Dam 1-2 minute pe flacara aragazului pina prinde o pojghita oul dedesubt. Apoi punem cuburile de brinza topita taitae marunt si maslinele. Ddam la cuptor. Este gata cind ouale s-au rumenit deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu masline si brinza topita la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mic dejun in cuib