Orez cu gogosari

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 30 Iun 2014 | 5249 vizualizari

 

Inca o garnitura din orez, deosebit de aromata si buna . Eu o prefer alaturi de peste prajit, dar se poate folosi la aproape orice tip de carne si peste.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani orez
  • 4 cani supa de pui
  • 1 ceapa mica
  • ulei de masline
  • 1 ardei gras rosu mare
  • sare, piper, coriandru verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu gogosari:

Tocam marunt ceapa si o punem la calit cu ulei de masline. Gogosarul se taie fasii mici sau cubulete. Il aduagam la ceapa si calim bine, pana se inmoaie.

Adaugam orezul (car enu trebuie spalat deloc) si amestecam pana se omogenizeaza toate ingredientele si turnam supa fierbinte. Eu am facut din apa fierbinte cu cub knorr de carne de pui. Adaugam sare si catre final piper alb macinat . Cand orezul este fiert se toaca marunt frunze de coriandrul Acestea ii dau o aroma minunata.

Stingem focul si acoperim pentru 3-4  minute inainte de a servi. 

TIPS-URI

1

Puteti folosi si ardei de alte culori. Important este in primul rand gustul minunat pe care ardeii il dau acestui pilaf de orez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu gogosari" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Garnitura din orez cu fidea prajita