Orez '' Cu gust de primavara''

de Adele in Mancaruri de legume, 22 Mai 2014 | 3477 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr orez
  • 1 ceapa verde
  • 50 gr sunca presata
  • 1 ou.
  • 50 ml vin alb.
  • 100 gr mazare.
  • 1 cub delicat.
  • 3 linguri ulei.
  • curry
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez '' Cu gust de primavara'':

Intr-o oala punem la calit ceapa tocata marunt  si sunca presata si le calim pentru un minut ,dupa care adaugam  mazarea si orezul si le tostam bine.Dupa care turnam vinul alb si lasam sa se evaporeze bine .Acoperim cu apa si punem cubul de delicat.Lasam la fiert pentru 10-15 minute ,din cand in cand ne uitam sa vadem daca mai are nevoie de apa.

Intr-o tigaie pregatim oul ,il batem bine si il amestecam diret in tigaie  ,(punand un pic de sare ,)pana devine bucati.In cateva minute se va coace dupa care il lasam deoparte.

Cand orezul a fiert si a devenit cremos ,il dam la o parte, adaugam sare,piper si curry dupa gust si punem oul ,amestecam bine si il lasam la racit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez '' Cu gust de primavara''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]