Un dulce indragit de copii si adulti deopotriva. Multumesc mihasara pentru inspiratie.
Orezul se spala si se pune la fiert in 250 ml apa.
Se lasa sa fiarba aproape de tot.
Se scurge de apa.
Se pune peste laptele fierbinte.
Se lasa pe foc pana se fierbe orezul.
Se adauga zaharul si zaharul vanilat.
Se ia de pe foc si se acopera cu un capac.
Se ung cu putin ulei formele in care il vom pune.
Se pune orezul in forme si se preseaza usor.
Am lasat sa se raceasca, dupa care am pus in frigider cateva ore, timp in care s-a legat.
Am ras putina ciocolata si am decorat.
1
Se poate servi si cu scortisoara.