Orez cu legume, ciuperci si brocoli

de susu in Mancaruri de post, 22 Iun 2012 | 15130 vizualizari

 

Daca facem de post folosim apa si fara carne

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • mazare
  • brocoli
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 morcovi
  • 1/2 kg ciuperci
  • usturoi
  • 1 ceapa alba
  • fire de ceapa verde
  • 1 cartof
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume, ciuperci si brocoli:

Se toaca legumele dupa preferinta, se calesc pe rand ceapa, morcovul, ardeiul si apoi orezul dupa care se adauga cartoful, condimentele si mazarea congelata. Brocoli se tine in apa cu sare si otet dupa care se spala si se desface buchetele. Separat se calesc ciupercile taiate felii impreuna cu brocoli in putin ulei de masline si unt. Peste legume si orez se pun 3-4 cantitati de supa de pasare si se da la cuptor. Spre sfarsit adaugam si ciupercile cu brocoli. Daca folosim ceva carne putem inlocui supa cu apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume, ciuperci si brocoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]