Orez cu legume si limba de vita

de Bya Ralu in Vita, 21 Aug 2012 | 8946 vizualizari

 

Am pastrat zeama in care a fiert limba de vita,si mi-au mai ramas cateva bucati si din limba de vita si m-am hotarat sa fac un orez,e delicios!

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • zeama de la limba de vita
  • 4-5 felii de limba de vita
  • 1 morcov
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cepe albe mici
  • ulei masline
  • 1 ceasca de vin rosu
  • 1/2 rosii in bulion
  • busuioc,oregano,cimbru,piper alb,sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume si limba de vita:

Morcovul, ceapa si usturoiul le-am bagat la robot sa se marunteasca. Se pun la calit in ulei de masline si adaugam si cana de orez. Turnam zeama si condimentele si lasam la foc mic sa se fiarba orezul, se amesteca des ca sa nu se lipeasca. Cand e aproape gata adaugam vinul si feliile de limba intregi sau cubulete (eu le-am facut cubulete), punem si rosiile in bulion, mai condimentam daca este cazul si mai lasam pe foc 5 minute.

Se serveste cald

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si limba de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]