Orez cu legume si prosciutto

de xana in Mancaruri de legume, 23 Oct 2013 | 7641 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 gr orez cu bobul lung
  • 4 felii prosciutto
  • 1 morcov
  • 1 conserva mica de porumb
  • 1 cana fasole fiarta
  • 1 ou
  • 3 linguri smantana
  • 1 cana cascaval ras
  • 4-5 linguri parmezan ras
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume si prosciutto:

Usturoiul taiat marunt se caleste in ulei de masline dar fara sa se rumeneasca, apoi se adauga orezul, sare si apa fierbinte(3 parti apa la 1 parte orez). Se lasa la fiert 5 minute, apoi se adauga morcovul taiat cubulete si se mai lasa sa fiarba inca 10 minute sau pana cand scade apa si orezul este fiert.

Amestecam orezul fiert cu prosciutto taiat bucatele, porumbul, fasolea, cascavalul, smantana si oul batut, sare si piper si se pune totul intr-o tava. Se presoara parmezanul deasupra si se da la cuptor pentru 15-20 de minute la 200ºC pana se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si prosciutto" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez colorat cu legume