Orez cu piept de pui,suc de rosii si cascaval

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 24 Ian 2012 | 8483 vizualizari

 

Daca v-ati plictisit de orezul obisnuit va sfatuiesc sa incercati varianta aceasta.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 1 cana cu orez
  • 100 g unt
  • 150 g cascaval
  • 1 cana suc de rosii
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu piept de pui,suc de rosii si cascaval:

Pieptul de pui se dezoseaza, se spala si se taie ori cubulete ori fasii. Se curata legumele, se spala si apoi se taie (morcovul l-am dat prin razatoare iar ardeiul l-am taiat fasiute) Orezul se spala in apa rece. Se pune untul la topit intr-o tigaie si se adauga carnea .Condimentam cu sare si lasam carnea sa se rumeneasca frumos pe ambele parti, iar apoi o scoatem pe un prosop absorbant.

In untul in care am rumenit carnea calim si legumele, iar apoi adaugam bucatile de carne si o cana cu apa. Condimentam cu sare si apoi fierbem sub capac circa 10 min dupa care adaugam orezul si circa 2 cani cu apa (cat acesta sa fie acoperit ) si lasam sa fiarba acoperit la foc mic. Cand apa scade si orezul este gata fiert se toarna deasupra sucul de rosii si se adauga cascavalul ras. Se da la cuptor si se tine circa 10 minute.

Se scoate din cuptor si se serveste atat cald cat si rece . Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu piept de pui,suc de rosii si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură de morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu piept de pui