Oua gratinate

de Ligia Bxl in Mancaruri de post, 23 Dec 2010 | 6821 vizualizari

 

merg bine cu friptura si o salata de varza dulce

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 50 gr de faina
  • 2 cepe rosii
  • 500 ml de lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 75 gr de unt
  • un varf de cutit de nucsoara pudra
  • sare
  • piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua gratinate:

Se fierb ouale mai intai(sa fie tari)apoi se pune laptele la fiert intr-o craticioara.Se topeste 25 gr de unt in cuptorul cu microunde,apoi peste lapte se pune faina si se amesteca continuu ca sa nu se formeze cocoloase, se pune untul topit,se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se da sosul deoparte.Se curata ceapa si se spala apoi se taie felii subtiri si se rumeneste intr-o cratita cu 50gr de unt.Ouale se curata de coaja si se taie rondele,se incorporeaza smantana in sosul alb si se amesteca,se adauga ceapa si apoi se toarna totul in vas de yena,peste aceasta compozitie se aseaza ouale unu langa altul si se da la cuptor pana se rumeneste pe deasupra.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]