Painici cu lapte

Drojdia se dizolva in lapte caldut.Se aduga un pic de sare.

Se adauga faina si se framanta.

Se lasa la crescut cam o ora intr-un loc caldut.Cand isi dubleaza volumul,luam cate o bucata si formam niste bile nu prea mari.Mie mi-au iesit 5,dar putem sa facem mai mici si ne ies mai multe.

Punem un strop de ulei in tava,eu am folosit o tava rotunda.

Asezam bilutele noastre in tava si le mai lasam la crescut 15-20 minute.

Le ungem cu un strop de ulei si le dam la cuptor 30-40 minute.

Painicile au iesit pufoase si gustoase.