Painici umplute

de raluxas in Aperitive / Garnituri, 13 Noi 2010 | 8692 vizualizari

 

O gustare rapida, satioasa.

 

INGREDIENTE

Pentru aluat 

  • 275 ml apa 
  • 1,5 lg sare 
  • 465 g faina 
  • 1/2 cub drojdie 
  • 2 Lg ulei 

Pentru umplutura: 

  • 1-2 cabanosi sau ceafa afumata de porc/kaiser 
  • 1/2 ceapa 
  • cascaval ras 
  • 1/2 ardei 
  • sare si piper 
  • busuioc 
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici umplute:

Se framanta aluatul pana nu se mai lipeste de maini sau se pun ingredientele pentru aluat la masina de facut paine pe programul de framantare si crestere. 
Se imparte aluatul in parti egale (depinde cate painici vreti sa obtineti) , apoi fiecare parte sa intinde in forma dreptunghiulara. 
Se pune umplutura pe 3/4 din suprafata aluatului si apoi se ruleaza. 
Se fac mici crestaturi nu foarte adanci si se aseaza pe tava. Acum puteti sa le ungeti cu o pensula cu ou batut si sunt numai bune de introdus la cuptorul incalzit inainte. 
Se lasa pana devin aurii si se desfac putin acele crestaturi. 
Se servesc cu pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici umplute" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Bunica 1

14.11.2010, 08:26

Wow, ce frumoase sunt!

raluxas 1

14.11.2010, 10:41

sunt buuuuneee, isi mai lua sotul la pachet si nu munceam nici eu prea mult

lilik 1

15.11.2010, 15:38

arunca-mi si mie una

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește