Papricas de miel cu smantana

de mihaelar63 in Oaie, 7 Iun 2012 | 8444 vizualizari

 

Eu din mielul de primavara de obicei fac o friptura de paste , o tocanita cu multa verdeata . Dar personal cel mai mult imi place papricasul cu smantana .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cotlet de miel cu os
  • 3 linguri pasta ardei rosu
  • 1 ardei rosu
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1pahar smantana
  • 100 ml untura
  • sare
  • piper
  • Patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de miel cu smantana:

Portionati spalati cotletul de miel

Prajiti in untura pana devine rumen .

Adaugati sare, ceapa tocata, ardeiul cuburi si pasta de ardei .

Inabusiti sub capac  adugand o cana cu apa pana carnea e patrunsa .

Adaugati smantana, piper si asezonati cu verdeata si sare .

TIPS-URI

1

Garnitura ideala este mamaliguta dar merg si pastele .

2

Nu uitati de o salata de varza verde proaspata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de miel cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrama de berbecut la tigaie