Parjoale crocante de vitel

de mihaelar63 in Vita, 11 Dec 2014 | 4616 vizualizari

 

Am servit aceste parjoale cu cartofi fierti si salata de ridichi rosii murate :http://www.bucataras.ro/retete/salata-de-ridichi-rosii-murate-66210.html

 

INGREDIENTE

  • 800 gr carne vitel
  • 2 oua
  • 2 linguri pesmet
  • sare
  • 1/2 lingurita pasta iute de ardei
  • codite de ceapa verde
  • patrunjel verde
  • pentru panada : faina alba , pesmet amestecat cu faina malai si sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parjoale crocante de vitel:

Se amesteca carnea tocata cu un ou , pesmet , sare , pasta de ardei , ceapa verde si patrunjel verde .

Se formeaza in palme parjoale [ ca chiftelele dar mai ovalizate si aplatizate ].

Se dau intai prin faina alba , apoi prin ou batut si la urma prin amestecul de pesmet , malai si sare .

Se prajesc in ulei incins . Se scot pe servetel de hartie sa se absoarba excesul de ulei .

Serviti alaturi de garnitura si salata preferata .

TIPS-URI

1

Sunt gustoase si reci , pentru pachet sau mic-dejun .

Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale crocante de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute in aluat de bere