Paste carbonara cu sos de smantana

de oanapl in Paste, 21 Aug 2017 | 22836 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g tagliatelle
  • 100 g bacon
  •  sos:
  • 200 g smantana
  • 50 g parmezan ras
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste carbonara cu sos de smantana:

Incingi untul intr-un vas apoi pui bacon-ul pe care il vei lasa sa se rumeneasca, atat cat sa devina usor crocant.
Intr-un castron pui smantana, galbenusurile si parmezanul ras fin. Adaugi sare si piper, dupa gust.
Amesteci smantana cu galbenusurile si parmezanul pana la omogenizare si adaugi sosul obtinut peste bacon. Dai in unul-doua clocote, apoi il lasi deoparte.
Cat prepari sosul, pui la fiert si pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa ce s-au fiert, le scurgi de apa, le pui in sosul fierbinte si amesteci.
Le servesti fierbinti. Daca doresti, mai poti adauga deasupra parmezan ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste carbonara cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]