Paste cu carnati de plescoi si branza topita

Am pus apa la fiert, iar cand a dat in fiert am adaugat pastele, putina sare si le-am fiert 7 minute, ammestecand din cand in cand.

Am pus putin ulei intr-o tigaie, am adaugat carnatii de plescoi taiati in bucati mai mici, i-am calit 2-3 minute, apoi am scurs uleiul si am adaugat branza topita, cimbrul si cateva linguri de apa din paste.

Am lasat sosul sa fiarba 7-8 minute, apoi am adaugat pastele si am mai lasat cateva minute pe foc. la final, am adaugat patrunjel tocat mai mare.