Paste cu ciuperci, smantana si piept de curcan

de divainbucatarie in Paste, 26 Noi 2010 | 9634 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 g unt
  • 1 ceapă
  • 1 căţel de usturoi
  • 200 g ciuperci albe
  • 200 g piept curcan
  • 120 g smantana
  • 50 ml vin alb
  • 150 ml apa
  • sare
  • piper
  • o legatura mica marar
  • 4 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci, smantana si piept de curcan:

Punem la fiert apa cu sare şi 2 linguri ulei, iar cand fierbe apa adaugam pastele. Le fierbem conform instructiunilor. Cat timp se fierb pastele pregatim sosul de ciuperci cu smantana si carnea de curcan. Topim untul si calim ceapa si usturoiul tocate marunt. Turnam vinul, apa si condimentam cu sare si piper.Lasam sa fiarba pana scade putin apa. Adaugam smantana si mararul tocat marunt. Continuam sa fierbem pana scade sosul. Scurgem pastele de apa, punem 2 linguri de ulei, le amestecam putin si apoi punem sosul de smantana cu ciuperci si carne de curcan. Putem servi pastele calde cu parmezan ras.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci, smantana si piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]