Paste cu sos de rosii la cuptor

de Bucataras in Penne, 14 Iun 2016 | 14728 vizualizari

 

Pentru o cina rapida o alegere buna ar fi o reteta de paste la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 200 g de penne
  • 300 g de rosii cherry
  • 3 catei de usturoi
  • ulei de masline cca 3 linguri
  • 6-7 frunze de busuioc
  • 1 varf de cutit de zahar
  • 50 ml de vin rosu demisec
  • 150 g de mozzarella
  • 100 g de parmezansare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de rosii la cuptor:

  1. Fierbe pastele in apa cu sare, dar cu un minut mai putin decat scrie pe cutie.
  2. Pune o tigaie la incins pe foc si adauga uleiul de masline. Zdrobeste putin usturoiul si adauga-l inauntru.   Lasa-l acolo cat sa aromatizezi uleiul, iar cand devine usor maroniu, scoate-l.
  3. Adauga rosiile taiate si caleste-le. Stinge cu vinul si lasa-l sa se reduca. Toaca busuiocul si pune-l peste impreuna cu zaharul, sarea si piperul. Pune si-un polonic din apa in care fierb pastele. Odata ce-au fiert rosiile ia tigaia de pe foc si pune sosul peste paste. 
  4. Vezi toti pasii de preparare aici https://youtu.be/nLy_lWyy7yA
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne cu broccoli la cuptor