Paste cu usturoi , ciuperci si spanac

Punem apa cu sare la fiert , adaugam pastele si in 8-10 minute vor fi fierte .

Le strecuram sub jet de apa rece .

Curatam usturoiul si il taiem feliute apoi il sotam in ulei de masline .

Strecuram ciupercile si le punem in tigaie peste usturoi si ulei si amestecam .

Adaugam spanacul , eu am avut congelat din gradina mea .

Se amesteca toate cateva minute apoi se adauga pastele fierte si strecurate .

Daca dorim pastele picante adaugam 1 sau 2 ardei chiliii .

Condimentam cu sare si piper dupa gust .

Se poate adauga suc de rosii la servire in farfurie .

Pofta buna !!!