Eu sunt fan pastrama de oaie, dar trebuie sa o mananc cat mai departe de ''alte lumi'' care nu agreaza behaitele. Am avut niste pastrama proaspata, de cateva zile, nu din aceea mai veche si mai plina de sare, la mine nu conteaza de care este, ca imi place oricum. Am vrut sa vad cum iese gatita la crock-pot si n-am gresit sa vreau sa vad cum este, a ieist foarte delicoasa si frageda, se taie cu furculita.
INGREDIENTE
- cca 500 g pastrama de oaie proaspata ( adica nu a apucat sa stea cu sarea si condimentele decat 2-3 zile)
- un pic de ulei, cca 20 ml
- un pic de apa, cca 00 ml
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrama de oaie la slow cooker Crock Pot:
Bucata de pastrama am asezat-o in vasul crock-pot-ului, am adaugat uleiul si apa, am asezat capacul si am setat functia high, dupa 2 ore am savurat o delicioasa pastrama, n-am facut mamaliga ca de la mamaliga mi se face foame si nu mai aveam rabdare sa mai astept inca 2 ore sa-mi mai fac o portie de pastrama :))))))))))))))))))))))))))
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
