Pateu din ficat de pui

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 7 Iul 2011 | 5437 vizualizari

 

Simplu si mult mai bun decat cel din magazin. .....Cel mai bun!

 

INGREDIENTE

  • 500g ficat de pui
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov mic
  • 2 lg ulei de masline
  • sare, piper
  • 100g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateu din ficat de pui:

Ficateii se pun la fiert in apa cu sare timp de 10 dupa care se scurg.

Ceapa se toaca marunt, morcovul se da pe razatoarea mica si se calesc in uleiul de masline. Se adauga putina apa si se lasa sa se inmoaie legumele dupa care se lasa la racit.

Ficateii se dau prin masina de tocat (sau la robot) impreuna cu legumele.

Separat se freaca untul spuma dupa care se amesteca cu ficatul. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Se serveste cu paine prajita sau nu, cu rosii, masline, ceapa verde, cu ce doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu din ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bilute de cartofi cu rozmarin