Penne cu dovlecei si parmezan

de - Andreea - in Penne, 11 Mar 2013 | 6981 vizualizari

 

O reteta foarte simpla,ieftina si satioasa :) ...

 

INGREDIENTE

  • 350 gr paste forma penne
  • 300 gr dovlecei
  • 3 oua
  • 40 gr parmezan ras
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu dovlecei si parmezan:

Se spala dovleceii , se taie in cuburi si se pun intr-o tigaie cu putin ulei incins.Se gatesc pentru 10 minute.Se presara sare si se continua la foc mic pentru inca 5 minute.

Ouale se bat spuma impreuna cu parmezanul.Se adauga piper dupa gust.

Pastele se fierb in apa sarata conform indicatiilor de pe ambalaj.Circa 10 minute.

Cind au fiert,se scurg de apa si se adauga peste dovlecei in tigaie.Se mai adauga  2 linguri apa si ouale batute.Se amesteca totul la foc mic pine ce oul s-a inchegat bine.

Se servesc fierbinti.

TIPS-URI

1

Se amesteca din cind in cind pastele cit timp fierb pentru a evita ca acestea sa se prinda.

2

Dupa plac se poate adauga parmezan si deasupra pastelor cind sunt servite.

3

Un tip recomndat de paste pentru aceasta reteta sunt si pastele tip tagliatelle.

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu dovlecei si parmezan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

- Andreea - 1

12.03.2013, 22:54

multumesc Simo ...

diana_k 1

13.03.2013, 09:16

bune, bune

Bya Ralu 1

13.03.2013, 22:23

bun bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]