Pepene cu crema de lapte

de Mirela_Tilvescu in Dulciuri, 3 Sep 2012 | 4693 vizualizari

 

Este reteta pe care eu o numesc fructul cu gust de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 pepeni micuti (apox. 600 g)
  • 30 g amidon de porumb
  • 4 linguri de zahar
  • 3 galbenusuri de ou
  • 500 ml lapte
  • 1 coaja de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pepene cu crema de lapte:

Se taie pepenii pe jumatate, se scot semintele si se lasa sa se scurga cu fata in jos. Se amesteca amidonul cu 4 linguri de zahar intr-o craticioara, se adauga galbenusurile si se omogenizeaza, apoi laptele si se amesteca pana se dizolva complet. Se pune si coaja de lamaie si se pune pe foc pana se ingroasa, amestecand continuu.

Dupa ce s-a fiert se scoate coaja de lamaie si se distribuie in fiecare jumatate de pepene.Se pune la rece, iar cand se serveste se decoreaza cu scortisoara.

TIPS-URI

1

fara gluten

Daca ti-a placut reteta noastra "Pepene cu crema de lapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]