Peste cod pane cu orez

de Dea_Dea in Peste, 26 Apr 2014 | 3949 vizualizari

 

Foarte bun!

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati de peste cod
  • 2 oua
  • faina
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • ulei
  • un pahar de 250 ml orez cu bob lung.
  • 2 pahare de apa
  • un ardei rosu
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cod pane cu orez:

Ouale se bat cu furculita. Pestele se sareaza. Asezam pe o farfurie faina iar pe cealalta pesmetul. Punem uleiul la incins. Pestele se da prin faina, prin ou, prin pesmet si se prajeste.

Ardeiul se toaca si se pune la fiert cu orezul si apa, se pune sare si piper. Se fierbe cu capac la foc potrivit . Nu se amesteca in orez sa nu se prinda. Orezul trebuie sa fie "al dente". Dupa ce este gata orezul se trece pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs pana se serveste.

TIPS-URI

1

Nu se amesteca in orez sa nu se prinda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cod pane cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]