Piept de curca la cuptor

de iry-gabriela in Curcan, 16 Apr 2012 | 8252 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de piept de curca(al meu era de 2kg),
  • usturoi,
  • ulei,
  • piper,
  • secretul gustului,
  • un pahar de vin alb,
  • foi dafin
  • oregano.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curca la cuptor:

Se ia pieptul de curca se spala si se portioneaza. Apoi se se cresteaza din loc in loc. Se impaneaza in locurile crestate cu usturoi.  

Separat se pregateste un vas termorezistent in care se adauga ulei si peste care se adauga pieptul de curcan. Se condimenteaza cu piper, secretul gustului, oregano, foi dafin si la final se adauga viul alb, dupa care se mai adauga si un pahar de apa.   

Se da la cuptor si se lasa pana formeaza o crusta maronie.   

Se serveste cu salata de sfecla cu hrean.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curca la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]