Piept de pui cu dovlecel

Marinam pieptul de puic el putin o ora. Deci il taiem in cubulete si il amestecam cu sare,piper, praf de usturoi, praf knorr pentur carne. Turnam putin ulei de masline si vinul alb. Acoperim vasul si il dam la rece.

Tocam ceapa fin si o punem la calit cu ulei de masline. Cand se inmoaie aduagam pieptul de pui cu marinata cu tot si lasam sa se friga putin. Aduagam putina apa fierbinte.

Taiem dovlecelul cubulete si il adaugam la carne. Lasam sa se inmoaie dovlecelul , amestecand cu grija . La final adaugam smantana  si mai lasma doua clocote sa dea.